「小さなハワイ日記～私が出会ったハワイ～」 第1話　プルメリアとの出会い ハワイ ホノルル ワイキキ に着くと「植物たちの出会い」からでした。 私が暮らす兵庫県は、日本の照葉樹林帯にあります。四季折々の自然に恵まれた地域 […]

ラ・ロズレは、アンティーク家具や雑貨を基調とした、落ち着きのあるアンティークカフェです。 店内には、長い年月を重ねてきた家具や小物が並び、それぞれが趣のある表情を見せてくれます。どこか懐かしく、心がほっと安らぐ空間の中で […]

「このケーキは、どうしてこんなに香りがいいのですか？」 お客様から、そんな嬉しいお言葉をいただくことがあります。 もちろん、美味しさの主役は、国産レモンや発酵バター、小麦粉、卵などの素材です。 しかし、その味わいをそっと […]

こんにちは。 この度、カフェマスターのつぶやきを始めました。 LINEでは伝えきれない日々の出来事や、季節の風景、お店のことを 少しず綴っていこうと思います。   私のカフェはアンティーク家具やアンティーク雑貨 […]